夏日冷飲召集令，教你在家自製冷飲！

　　夏季來臨天氣逐漸升溫，在這種酷暑天氣里喝上一杯冷飲簡直是太過癮了！所以，夏日冷飲就特別受人們的喜歡，今天小編就教大家夏日冷飲自製清涼做法，夏日喝冷飲不光能解饞還能帶來夏日的清涼，一起來學學吧！

　　一、夏日冷飲自製：冰爽奇異果汽水

　　用料：奇異果、檸檬、雪碧、冰塊、白砂糖

　　做法：

　　1、奇異果洗淨去皮，果肉切丁

　　2、擠出檸檬汁，加入砂糖攪拌，要是怕甜可以不加糖，汽水本身有甜度

　　3、在玻璃杯里加入奇異果丁、冰塊和檸檬砂糖汁，最後用雪碧填滿

　　二、夏日冷飲自製：冰鎮酸梅湯

　　原料：烏梅、山楂、陳皮、洛神花、甘草。

　　做法：

　　1、全部材料除冰糖，浸泡半小時以上。

　　2、大火煮滾後，轉小火半小時，加冰糖攪拌至冰糖融化關火。

　　3、過濾，晾涼後裝入乾淨容器冷藏保存，或加冰直接飲用。

　　三、夏日喝冷飲：西瓜檸檬汁

　　原料：6杯無籽西瓜肉（冷藏）、4杯冰的飲用水、多半杯的鮮檸檬汁、少量的冰塊、砂糖、薄荷。

　　做法：

　　1、將西瓜肉放入攪拌機攪打至細膩，然後用濾網過濾。

　　2、將飲用水、檸檬汁、砂糖攪拌至混合，倒入過濾好的西瓜果泥，攪拌混合，

　　3、最後加入少量薄荷就完成了，絕對是清涼解暑。

　　四、夏日喝冷飲：紅糖冬瓜茶

　　原料：冬瓜、桂圓乾、紅糖。

　　做法：

　　1、冬瓜外皮洗乾淨，切成小塊,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。

　　2、用紅糖拌勻冬瓜，靜置30分鐘，冬瓜會自然出水。

　　3、加入桂圓乾，一起煮。大火煮開，轉小火煮,煮到冬瓜變咖啡色透明狀(大約1小時左右)。放涼，過濾。

　　4、用紗布把冬瓜渣里的水都擰出來，裝瓶

　　5、喝的時候取上幾勺的冬瓜茶濃縮汁，加水稀釋即可。

　　五、夏日喝冷飲：芒果酸奶

　　材料：芒果2個，酸奶150克，冰塊適量

　　做法：

　　1、芒果去皮後，將果肉削下切塊；

　　2、果肉放入攪拌機，加入50克酸奶，打成芒果泥；

　　3、芒果泥倒入杯中，再倒入100克酸奶，加入適量冰塊，攪拌均勻即可享用啦！

　　六、薄荷檸檬冰爽茶

　　材料：薄荷葉，檸檬，蜂蜜，冰塊

　　做法：

　　1、薄荷葉用清水洗淨，溫水泡1小時；

　　2、檸檬洗淨切片；

　　3、將泡好的薄荷水倒入水杯，放入檸檬片；

　　4、按照口味調入蜂蜜，在放入冰塊就好啦！

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